1 包装产品的物理特性

为食品、饲料生产厂选择包装秤时，应根据产品的物理性质，如包装材料的形状、粒度、容量、表面摩擦系数、流动性和附着力等来选择不同类型的包装秤。任何一种包装秤都不可能适应具有不同物理特性的多种物料的称重和包装。例如，皮带喂料包装秤的突出优点是喂料不会造成物料破碎。因此，包装秤最适用于压缩颗粒、膨化颗粒、膨化片、糕点等物料的称重和包装。包装秤也有其不足之处，即密封性比较差。粉状饲料虽然也可以称重包装，但效果不如颗粒饲料。流动性好的豆粒，含有石粉作为载体的预混料，以及鳗鱼、虾、蟹等有轻微粘连的特殊饲料，不宜使用带式喂料包装秤。稻谷、大米、小麦、豆类等流动性好的颗粒，可配合自落式投料包装秤使用。以石粉为载体、流动性好的预混料可采用螺旋喂料包装秤。鳗鱼、虾、蟹饲料及粘性小、粒度较细的添加剂，可选择不带秤斗的包装秤，用绞龙喂食。无称重斗可减少称重物料称重精度对称重斗壁的影响。螺旋给料的包装秤的显着特点是密封性能好，不易产生粉尘泄漏。

2 产品种类和类型

对于物理性质差别不大的材料，可以使用一种包装秤。饲料厂的产品品种繁多，物料特性差异较大，不能强行使用同一种包装秤，否则很难保证包装秤的正常使用。专业的饲料厂通常有完善的设计和规划。不同种类的饲料成品存放在不同的成品仓库中。应根据其物理性质的不同，选择不同类型的包装秤。

3 对包装秤速度的要求

大型饲料厂单一品种产量大。建议使用双秤斗式快速包装秤，可将包装速度提高一倍，减少人员、投资和电力消耗。同时，节省了厂房占地面积，也降低了价格。

4 包装袋的尺寸和形式

定型包装秤的包装量为20-50公斤/袋。一般使用内衬塑料薄膜的编织袋，用工业缝纫机封口。预混维生素、矿物质、药品等材料的包装比较复杂，应根据需要选择不同形式的包装袋。小量包装秤重量为5公斤/袋以下物料，需用塑料袋包装，袋口需用热封机热封。

5 安装空间的限制

由于多种原因，无论是场地紧张，还是旧厂房改造，往往让食品、饲料生产企业难以选择包装秤。使用无料斗包装秤可以节省空间，为旧车间改造提供了选择。但无秤斗式包装秤的速度不如有秤斗式，因此在选择时应加以考虑。包装秤的选择是首要问题，但现场安装也很重要。

包装秤在使用过程中首先需要保证的就是称量精度，这往往与包装秤上料仓的高度和物料压力的变化引起的进料流量的波动有关。流动性好的粒状物料比流动性差的粉状物料更明显；筒仓的存储容量越小，影响越大。最好的方案是采用二级缓冲，即在要求筒仓具有一定的存储容量的前提下，在筒仓与包装秤入口之间加一个二级缓冲仓，容量约为2包称量材料的重量。缓冲料斗与包装秤的进料口安装闸门，可调节流量。

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